Главная -> Наука -> Отзывы на диссертации ->

ОТЗЫВ
на автореферат диссертационной работы Аврамчик Олеси Александровны «Закономерности процесса электровосстановления кислорода в присутствии антиоксидантов и их применение в аналитической практике», представленной на соискание ученой степени кандидата химических наук по специальности 02.00.02 – аналитическая химия

Опубликованные работы по теме диссертации

Проблема исследования антиоксидантных свойств различных веществ является весьма актуальной. В диссертационной работе О.А. Аврамчик разработан усовершенствованный электрохимический метод определения антиоксидантной активности в условиях, моделирующих поведение кислородных радикалов в живой клетке.

В автореферате представлен общий механизм электровосстановления кислорода. Отмечается, что присутствие антиоксидантов приводит к снижению величины катодного тока и к смещению потенциала предельного тока в положительную область. Автором рассмотрена схема катодного процесса при средних значениях pH, сделано ее описание системой дифференциальных уравнений на основе законов Фика и действующих масс. Решение краевой задачи для этой системы позволило О.А. Аврамчик получить зависимости, связывающие концентрацию антиоксиданта с условиями протекания электродного процесса. Правильность этих зависимостей была экспериментально подтверждена. Кроме того, они согласуются с уравнениями, выведенными ранее для некоторых частных случаев.

Автором с помощью планирования эксперимента определены оптимальные условия измерения антиоксидантной активности. Предложены два эмпирических критерия активности – концентрационный и кинетический. По этим критериям О.А. Аврамчик исследовала свойства ряда антиоксидантов – производных аскорбиновой и бензойной кислот, а также токоферола моноглюкозида, инфузионных растворов, растительных экстрактов и косметической продукции. Сделаны важные в практическом отношении рекомендации, касающиеся оптимального баланса компонентов для обеспечения высокой антиоксидантной активности смесей и стабильности гипероксигенированных инфузионных растворов.

Выводы диссертационной работы научно обоснованы и не вызывают сомнений.

При прочтении автореферата возникает ряд замечаний:

1. В уравнении (11) предполагается, что реакция имеет первый порядок по кислороду, но не отмечено, определялся ли экспериментально порядок реакции.

2. В расшифровке обозначений к уравнениям на с.8 для констант скорости k0 и k1* приведены разные размерности, тогда как, согласно уравнению (14), эти размерности должны быть одинаковы.

3. При планировании эксперимента для всех соединений получены линейные регрессии (с.11), но для бензойной кислоты на рис.2 построена нелинейная поверхность отклика.

4. На с.13 указано, что наблюдается корреляция между концентрационным и кинетическим критериями антиоксидантной активности. Вместе с тем, по данным табл. 2 можно рассчитать, что коэффициент корреляции довольно мал (0,46). Поэтому необходимо обоснование, какой из критериев следует применять в тех или иных случаях. Например, почему в прикладной части работы (табл. 3-6) использован только концентрационный критерий?

Отмеченные недостатки не затрагивают основных положений и выводов диссертации. Работа обладает несомненной научной новизной и практической значимостью. Считаю, что О.А. Аврамчик является высококвалифицированным специалистом и заслуживает присуждения ученой степени кандидата химических наук по специальности 02.00.02 – аналитическая химия.

Заведующий кафедрой общей,
неорганической и аналитической
химии Алтайского государственного
технического университета,
д.х.н., профессор
А.И. Хлебников

Библ. описание: Аврамчик О.А. Закономерности процесса электровосстановления кислорода в присутствии антиоксидантов и их применение в аналитической практике. Автореф. дисс. ... канд. хим. наук. - Томск, 2006. - 21 с.

К списку отзывов

  

Рейтинг@Mail.ru