двумя ступенями рециркуляции и периодическим орошением верхней ступени свежим раствором щелочи позволяет повысить степень извлечения фенолов из циркулирующего пара.
14.8. КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
14.8.1. Физико-химические основы процесса
Кристаллизация используется для выделения из водных растворов твердой фазы в виде кристаллов.
Массовую кристаллизацию обычно проводят понижая растворимость кристаллизуемого вещества за счет изменения температуры раствора или удаления части растворителя.
В производственных условиях процесс кристаллизации состоит из следующих операций: собственно кристаллизации, отделения кристаллов от маточных растворов, перекристаллизации (в случае необходимости), промывки и сушки кристаллов.
Раствор, находящийся в равновесии с твердой фазой при данной температуре, называют насыщенным. В таких растворах между кристаллами и раствором возникает подвижное равновесие, при котором количество растворяющихся из кристаллов частиц и вновь кристаллизующихся одинаково в единицу времени.
При некоторых условиях концентрация растворенного вещества может быть больше его растворимости. Такие растворы, называемые пересыщенными, нестабильны и легко переходят в состояние насыщения, при этом из них выпадает часть твердой фазы.
При сильном пересыщении, а также переохлаждении растворов в них самопроизвольно образуются зародыши или центры кристаллизации. Сокращение периода начала кристаллизации можно добиться путем внесения в пересыщенный раствор кристалликов растворенного вещества - "затравки".
На образование центров кристаллизации влияет степень их пересыщения, а также температура, наличие растворимых и нерастворимых примесей, перемешивание раствора, готовая кристаллическая поверхность и др.
Процесс кристаллизации из растворов включает две стадии: образование кристаллических зародышей и их дальнейший рост. Общим условием, необходимым для выделения кристаллов из растворов, является наличие пересыщения или переохлажения.
После возникновения в условиях пересыщенного раствора устойчивых зародышей на их поверхности начинает отлагаться растворенное
|