Вас интересует документ:
Терехова О.Н. Холодильная техника и технология: Учебное пособие. - Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2005. – 124 с.
PDF-файл, соответствующий оригинальному изданию документа, можно скачать из электронной библиотеки АлтГТУ по адресу
http://elib.altstu.ru