|
Читальный зал ->
Козубаева Л.А., Кузьмина С.С. Микробиология: Методические указания к выполнению лабораторных работ. - Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2011. – 76 с.
Скачать полный текст
Нравится
СОДЕРЖАНИЕ
Правила техники безопасности
Общие положения
Порядок оформления отчета по лабораторной работе
Перечень рекомендуемой литературы
Лабораторная работа №1 «Микроскоп и техника микроскопирования»
Лабораторная работа №2 «Морфология дрожжей»
Лабораторная работа №3 «Морфология бактерий»
Лабораторная работа №4 «Окраска по Граму»
Лабораторная работа №5 «Морфология мицелиальных грибов»
Лабораторная работа №6 «Исследование микрофлоры воздуха»
Лабораторная работа №7 «Исследование микрофлоры воды»
Лабораторная работа №8 «Исследование микрофлоры зерна»
Лабораторная работа №9 «Определение количества спорообразующих бактерий в муке»
Лабораторная работа №10 «Выделение чистых культур микроорганизмов»
Лабораторная работа №11 «Культуральные свойства микроорганизмов»
Список используемой литературы
ПРИЛОЖЕНИЕ А «Титульный лист отчета»
ПРИЛОЖЕНИЕ Б «Вопросы к контрольным работам»
Лабораторные работы по дисциплине «Микробиология»
являются очень важной формой обучения, так как позволяют
студентам углубить и расширить теоретические знания;
овладеть практическими приемами по определению качества
сырья и готовой продукции; овладеть методами
экспериментальных исследований и обработки результатов.
Перед выполнением лабораторной работы студенты
должны ознакомиться с объектом работы, последовательностью
её выполнения, получить допуск к выполнению работы у
преподавателя и, при необходимости, пройти дополнительный
инструктаж по технике безопасности и охране труда.
Желательно иметь заранее оформленный конспект порядка
выполнения лабораторной работы.
Во время работы необходимо бережно обращаться с
микроскопом и другими предметами лабораторного
оборудования. По ходу работы вести записи и делать зарисовки
микроскопической картины в тетради. На пробирках и чашках с
посевами отметить номер академической группы, дату и
фамилию студента. По окончании работы отработанные
препараты из живых культур, пипетки, шпатели опустить в
сосуд с дезинфицирующим раствором, а петли с остатками
культуры обезвредить прожиганием в пламени горелки.
Читальный зал
|