К содержанию документа

Вас интересует документ:

Есин С.Б. Технология крупы: Методические указания к лабораторным работам. - Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2011. – 69 с.

PDF-файл, соответствующий оригинальному изданию документа, можно получить из файлового хранилища:
Скачать