Овощ под названием огурец

Огурец – это однолетние травянистое растение, которое имеет ползучие стебли с расположенными на них листьями и раздельнополыми цветами. Посев семян производят пророщенными либо сухими семенами. При этом следует учитывать, что пророщенные семена должны быть только проросшими, а не с длинными ростками, потому что из данного семени вырастает слабое растение. В случае, если ранние огурцы сеют простыми семенами, то необходимо производить посев либо в заранее подготовленную разрыхлённую грядку, либо в специальный парник. Следует учитывать, что семена необходимо сеять плашмя, то есть поочерёдно укладывать в бороздки глубиной 2-4 сантиметра через каждые 10-15 сантиметров, а не вталкивать в землю в вертикальном положении. В случае посева лунками необходимо сеять 3 семени располагая их треугольником. Если посев огурцов производится рассадным способом, то семена следует сеять в торфяные горшочки, чтобы при последующей пересадке корневая система не была повреждена.

Высаживать рассаду можно после появления первого настоящего листа. Пересадку необходимо производить в вечернее время в предварительно политую почву. При появлении первых всходов проводится рыхление и обозначение грядок, после образования первого настоящего листа делают прорывку - прореживания оставляют растения через каждые 20-25 сантиметров, а в самих лунках не более 2-4 растений, так как в загущенных посадках у них перестают развиваться боковые плодоносящие плети. Рыхлят почву примерно через каждые 10 – 15 дней, для того чтобы не повредить корневую систему растений, рекомендуется рыхлить грядки вилами, либо между посеянными рядками производить рыхление тяпкой. Полив почвы необходим регулярно, а в жаркую погоду его усиливают и создают парной воздух у поверхности земли – поливают тёплой водой из лейки, для предотвращения развития болезни – серой гнили. Вода при поливе не должна попадать на растение, так как на этом месте начинают образовываться жёлтые пятна и лист загнивает. Подкормку огурцов совмещают с поливом (подробнее читайте тут). Первую подкормку, после появления первых листьев, производят минеральными удобрениями (нитросфорка), а вторую через 10-15 дней органическими удобрениями (птичьим помётом или коровяком). Первый сбор плодов, посеянных семенами в открытый грунт, начинается с конца июня. Особенностью сбора урожая является то, что чем больше и чаще производится сбор плодов, чем больше увеличивается урожайность и срок плодообразования растения. Поэтому сбор огурцов необходимо производить каждые 2-3 дня. Наиболее популярными сортами огурцов являются: Маша, Анюта, Родничок, Изумруд, Фермер, Буревестник.

Опубликовано 07.07.2012