Главное место в доме

Исторически сложилось, что главным местом в доме является кухня. Именно там находится тот самый «семейный очаг», в ней чаще всего собирается вся семья на трапезу, на кухне принимают даже гостей – если это близкие друзья и знакомые. Но самое главное ее предназначение – приготовление пищи. Именно для этих целей она должна быть оборудована максимально удобно.
Для хозяйки очень важно функциональное обустройство этого помещения – ведь она проводит там за домашней работой значительную часть времени. В процессе готовки, да и мытья грязной посуды (еще не во всех семьях присутствует посудомоечная машина) постоянно приходится пользоваться водой. Поэтому на каждой кухне обязательно есть раковина – мойка, к которой подведена вода и канализация. Но по своему устройству и материалу этот предмет сантехники имеет различные виды. Наиболее удобными можно считать мойки для кухни из нержавейки, оборудованные двумя раковинами. Насколько практична такая конструкция, оценит любой, хоть раз воспользовавшийся ею. Две раковины позволяют удобно мыть и чистить продукты, особенно овощи и фрукты. В одной из раковин находится «сырье», в другую, также заполненную водой хозяйки помещают очищенную морковь, свеклу, картофель и прочие продукты. Очищенный продукт сразу оказывается вымытым, нет необходимости в дополнительной посуде, загромождающей рабочее пространство.
Та же ситуация и при мытье посуды – в одной раковине мыльная вода, а в другой посуду уже ополаскивают. При этом многократно сокращается расход такого ценного сырья, как пресная вода. Ведь обычно обработка овощей и мытье посуды производится в проточной воде, и утекает ее очень много. Учитывая высокую стоимость пресной воды, такая мойка на кухне – один из существенных факторов экономии.
Но почему именно нержавейка? В отличие от стальных эмалированных раковин, она абсолютно устойчива к ударам, в то время как эмаль часто портится, образуются сколы и в дальнейшем – ржавчина. Это не только не эстетично, но и не гигиенично.
Другая постоянная забота хозяйки – это кухонные полотенца и тряпки. Их активное использование приводит к тому, что полотенца постоянно влажные – ими пользуются каждый раз после мытья рук, а на кухне это происходит «миллион» раз в день. Оптимальное решение этой проблемы – электрические полотенцесушители из нержавеющей стали или с хромированным покрытием. Аккуратно изогнутая труба с автоматически отключаемым нагревателем будет одновременно и вешалкой для полотенец, и сушилкой. Установить это устройство удобно в непосредственной близости от мойки, чтобы в любой момент можно было вытереть руки об сухое полотенце.

Опубликовано 07.11.2011