|
Едим и худеем
Все продукты питания делятся на те, которые при усваивании выделяют энергию и те, для переваривания которых организм ее расходует. Калорийность продуктов из второй группы отрицательна, то есть для их переработки организму требуется большее количество калорий, чем он из них получает. Для тех, кто желает похудеть, именно эти продукты должны составить основу ежедневного рациона. Их можно есть почти без ограничений, то есть каждый раз, как только вы ощутите чувство голода.
К этой группе продуктов относятся некоторые из овощей, фруктов, ягод и специй. Среди овощей такими являются капуста, чеснок, перец, морковь, лук, огурцы, баклажаны, петрушка, листовые салаты, помидоры, сельдерей, укроп. Из фруктов к ним относятся яблоки, лимоны, абрикосы, сливы, грейпфруты, апельсины, мандарины, ананасы. Ягодами с отрицательной калорийностью являются ежевика, клюква, черника, смородина, клубника, малина. Специями, незаменимыми в деле похудения, являются перец чили, имбирь, корица, семена горчицы, семена укропа и льна, тмин, кориандр.
Для улучшения обменных процессов в организме рекомендовано комбинировать перечисленные продукты с нежирным мясом, птицей или рыбой, таким образом, настраивая систему пищеварения и организм в целом на более здоровую работу. При этом нужно учесть, что употребление овощей и салатов из них без масла усиливает аппетит, поэтому для лучшего насыщения, добавляйте в овощи растительное масло и лимонный сок.
Чтобы в течение дня перебить аппетит и активизировать обмен веществ выпивайте по чашке воды, зеленого чая или чая матэ каждый раз, когда почувствуете голод.
Для более эффективного похудения обогащайте рацион продуктами, надолго сохраняющими чувство насыщения. Ими являются семечки и орехи, яйца, бобовые. Но примите во внимание, что продукты эти высококалорийны. Есть их нужно в ограниченном количестве. Чтобы насыщение пришло быстрее, ешьте не торопясь, тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь вкусовыми ощущениями.
Опубликовано 04.10.2013
|