100 клубней от одного куста картофеля научились получать финны

Вы когда-нибудь видели, чтобы с одного картофельного гнезда собирали 100 клубней? Наверняка нет, и вы подумаете, что это даже нереально. А вот и нет. Оказывается, что в Финляндии в Центре семенного картофеля вывели новый метод производства «второго хлеба». По сравнению с традиционными способами выращивания, современный позволяет приумножать урожайность клубней в десять раз. А дело все в том, что при выращивании используется аэропонная система, на разработку которой ушло два с половиной года.

Именно в финском центре для разных сортов картофеля впервые начали использовать аэропонную систему для выращивания клубней в промышленных масштабах. Как сообщил управляющий директор научного центра, в Европе версии подобных систем имеют лишь несколько компаний. Новейшая разработка на мировом рынке вызвала значительнейший интерес.

В чем же заключается суть этого революционного метода? Дело в том, что данный способ предполагает выращивать растения в аппарате, заполненном, как ни странно, не землёй, а воздухом. А все питательные вещества, необходимые для роста растенияя, поступают в растения путём распыления. При этом значительно ускоряется рост клубней и контролируется их состояния. Огромный плюс этого метода – отсутствие распространения заболеваний растений. Также новейший метод значительно экономит потребление энергии, расход воды и земельную площадь, так растения располагаются ярусами. Аэропонный способ особенно перспективен для использования пустынной и не пригодной для выращивания земли.

Данный проект воплотил в себе самые передовые технологии и традиционные ноу-хау в сельско-хозяйственной промышленности. Особенность этой системы безусловно лежит в том, что растение выращивается без земли, а его клубни в буквальном смысле болтаются в воздухе. Помещаются они в закрытую темную камеру, а сам ствол подвергается интенсивному освещению над камерой. Периодически, через определённый интервал времени, корни опрыскиваются раствором, состоящим из питательных веществ. В частности состав вещества зависит от сорта картофеля и периода развития растения.

Как правило, одно предприятие может производить от четырёх до восьми мини-клубней после четырехмесячного вегетационного периода в торфе. Затем они собираются. Как сообщил руководитель проекта, при использовании аэропонного метода число мини-клубней достигает сотню от каждого растения. Но не все клубни собираются одновременно, так как сначала отделяются плоды определённого размера, что стимулирует растение производить новые.

Для того, чтобы воссоздать комплекс для выращивания клубней, было проведено немало опытно-конструкторских работ и современных разработок. Благодаря новейшему оборудованию, где используются пластиковые трубы, распыление веществ, обогащенных питательными элементами, в воздухе полностью автоматизировано. К тому же данная технология легко контролируется.

Как показали исследования, жизнеспособность клубней ничем не ниже выращенных обычным способом. А вот потенциал производительности на последующих этапах аэропонной картошки больше в разы. В ближайшее время в Финляндии планируется ускорить выращивание данным методом, чтобы снизить зависимость страны от зарубежных поставщиков семян.

Опубликовано 04.04.2012