Главная





Главная -> Калейдоскоп -> Выпуск 69 ->

Как правильно арендовать банкетный зал?

Давно в прошлом остались те времена, когда все праздники отмечались только дома. Сегодня отпала необходимость стоять несколько дней у плиты, чтобы отпраздновать, например, день рождения. Достаточно арендовать банкетный зал или заказать  несколько столиков в кафе -  и можно праздновать любое торжество. Заказ можно оформить по телефону, а можно воспользоваться Интернетом: обычно у солидных кафе и ресторанов есть свои сайты.

Чтобы праздник не был испорчен, нужно продумать все мелочи заранее. Особенно тщательно подойти к вопросу аренды зала.

В современных городах есть множество заведений, предлагающих свои услуги для проведения мероприятий. Для того чтобы выбрать подходящее именно Вам, сначала следует составить список, чтобы была возможность по телефону обсудить все детали, задать необходимые вопросы.

 Что нужно учитывать уже на стадии телефонных переговоров?

  • Место нахождения кафе или ресторана, в котором будет проводиться мероприятие. Не всегда удобно возвращаться вечером домой, если банкетный зал расположен очень далеко от места проживания.
  • Как осуществляется пропуск на территорию? Особенно актуален вопрос, если  аренду зала предлагают неспециализированные организации: учебные заведения, театры, столовые на территории предприятий.
  • Будут ли там посторонние люди (например, студенты, обучающиеся в этом учебном заведении, другие гости в банкетном зале)?

Если предварительные переговоры закончились успешно, можно назначить личную встречу с администратором. У администратора предстоит выяснить множество деталей, от которых зависит успешное течение праздничного мероприятия.

  • Во сколько обойдется стоимость банкета: минимальный заказ на одного человека, стоимость обслуживания, возможность и стоимость сверхурочной работы?
  • Что именно входит в меню, какие продукты или напитки можно принести из дома?
  • Что входит в обслуживание: работа официантов, музыкантов, декораторов помещения, охранников. Сколько стоят такие услуги?
  • Уточнить сумму предоплаты, время окончательного расчета, время завоза продуктов.
  • Как оформляется аренда: квитанцией, заключением договора или другим способом. Каковы гарантии?

Если внешний вид зала, меню банкета и все остальные детали Вас устраивают, можно заключать договор или оформлять другие документы о предоставлении услуг.

Правильно выбранное место для проведения праздника - гарантия приятного вечера.

Опубликовано 04.04.2012



 

  

Рейтинг@Mail.ru